オプトアウトできると聞くとオプトアウトしたくなります。

<a href="https://twitter.com/share" class="twitter-share-button" ... data-dnt="true">Tweet</a>

しかし、デフォルトで既存のボタンも含めて有効ってのはよろしくないですね。「オプトアウトできるようにしたんだから問題ないでしょ」ってのはちょっとどうなのかなぁと思います。

参考

• Tweet Button | Twitter Developers

追記

結局トラッキング用gif呼ぶんかい！

Twitterくらいの企業なのでちゃんとオプトアウトされてると信じてますが、オプトアウトしてもアクセスログは残るので、サイト側でのオプトアウトはあまり意味ないかもしれないですね。